封面故事
農業獨媒,逆向思維
「上下游News&Market」(新聞市集),台灣第一個以食物與農業為主題的獨立媒體。「一個關心農業、友善土地議題的社會企業」,扮演從產地到餐桌、農村與城市的媒介。
賣農產養媒體
「上下游新聞市集」的Logo是農村阿嬤買菜的購物袋。這個獨立媒體裝載各種來自土地的趣聞和疾呼,除了有記者報道農業和食物熱議話題,也開放給關注農業的人。網路上有在線的小農雜貨舖,介紹良心小農的產品。
創辦人馮小非屬於年輕人下鄉務農的先行者。「九二一」地震後,她為災區南投縣中寮鄉的重建出力,想幫助當地找出農業生機,後來更下田以自然農法種柳丁。她在新聞局支持下主編「小地方新聞網」,原本辦得有聲有色,後來卻因積極報道和聲援大埔農地徵收風暴等農業與土地議題,而被終止資助。她深信,農業本來就和每個人息息相關,應該要有專門媒體處理農業議題。
「希望可以做一個能夠長久保存下去、自由獨立的媒體。」
「上下游」不打算以刊登商業廣告為收入來源,一旦長期仰賴商業廣告,新聞便要讓路給廣告。但如何可持續走下去?他們決定組建專門團隊開發自家農產品。這些產品皆從本土關懷出發,例如賣台灣本土小麥、賣農友賣不掉的水果 。「回家李」果乾講的就是「家」的故事。台灣部落有許多無毒栽培的紅肉李果樹,可惜因不耐儲放,交通不便而無法下山,農人收入微薄。「上下游」以紅肉李為主題,且以公平價格收購農友的紅心李,開發成果乾、果醋、酒等產物,「讓農人安心回家,照顧健康果實」。
公信力的來源
去年,「上下游」率先揭露南投埔里種植玫瑰花與筊白筍的農民,因味丹「多喝水」擴廠而生計面臨危機後,短短三天內就有超過七萬人次點閱,臉書上引發熱烈討論。開了第一槍後,主流媒體尾隨報道。三天後,廠方宣布終止在埔里的擴廠投資案。
2013年初,他們又率先揭發米粉沒米的秘密:有許多標榜是「純米米粉」或是「用純米製作」的米粉,其實以玉米澱粉混充米粉原料。眾媒體掀起一波米粉追查浪潮,甚至波及香港。
成立滿兩年,「上下游」摘下「第十二屆卓越新聞獎平面類調查報導獎」、「消費者權益報導獎評審團特別獎」、「2013年台達能源氣候與氣候特別獎」等,贏得了公信力。
「我想證明沒有大媒體的光環,我們一樣能夠做出值得肯定與有水準的專業報道,哪怕這個主題只是不起眼的生活小事。」「上下游」共同創辦人、資深記者汪文豪說。這對從傳統主流媒體轉投獨立媒體的他來說,是一份激勵。
媒體人的反思
汪文豪任職主流媒體多年,屢次因報道環境及農業議題而獲獎。2006年,他在《天下雜誌》寫的《誰來終結「鹿耳門悲歌」》而獲亞洲出版人協會「最佳環境報導首獎」。當時他將獎金六成捐給揭發中石化安順廠的毒污染的學者─中華醫事學院護理系副教授黃煥彰。
「是他用影像記錄被破壞得遍體鱗傷的大地,讓鹿耳門的居民承受近半世紀毒害的委屈,得以伸張。追查數年,甚至冒生命危險潛入廢棄廠區的辦公室取得機密資料。」雖然有很多有心人讓他感動,但在主流媒體,農業新聞被邊緣化令汪文豪很失望。食物新聞鋪天蓋地,但是要麼談吃喝,要麼談食品安全。
「看上去,大家對食品安全報道很關心,實際上對於背後的結構性問題關注得少。譬如講米粉沒有米這件事,大家可能只關注這種假米粉不是米做的,用玉米澱粉代替吃了會不會有問題,卻忽略本土農夫種出來的米沒人要吃,而我們吃的米粉並不是本土稻米加工所生產的。
「又例如基改黃豆;大家日常吃了大量的豆腐、豆乾等豆製品,其實都是基改黃豆做的,但很多人並沒有想到為何台灣農民很少種黃豆?台灣人最愛芝麻油,但從來沒想到這些芝麻怎麼來的。」
有溫度的生活
幾年前,汪文豪考慮過離開媒體工作,回校園攻讀了幾年法律。不過最終仍回到這個行業,卻有感傳媒發揮的空間愈來愈小。有一次,他拍一位農人媽媽捧茶葉歡笑的樣子。主管問:「這人成功嗎?」他脫口而出:「成功的定義是什麼?」
在心中熱火被澆滅之前,他決心轉身走向獨立媒體。
轉職後,收入比以前少一半;汪文豪坦言,孩子出生後,壓力增大,卻比以前更感一份自在和逼真。他形容,以前在報道農業新聞時,都是「台北觀點」,透析政府硬邦邦的政策;現在卻更直接深入農村,體會到活生生的人,是有溫度的。與讀者互動也多了,褒貶都是即時可見。
一臉深沉的汪文豪,接人待物很溫和,筆鋒卻很犀利,做了大量批判性調查報道。例如造假醜聞、農藥殘留、招標受賄……他操刀的「孩子的未來、碗中的現在—校園午餐調查報導」、「揭開假米粉真相系列調查報導」、「埔里小農與瓶裝水工廠的戰爭」等一一獲新聞獎。「我也是從新聞採訪中,重新理解農村和土地。」
他親眼目睹了農業在公民社會中掀起了陣陣波瀾:「糧食危機帶給大家危機意識;經濟發展並未帶來社會公義;年輕人轉行務農,有些本來就是農家子弟,基於家庭責任回鄉務農;也有非農家子弟出身,到農村尋求慰藉的。還有現代人得癌症的愈來愈多,對於食物來源也非常重視,決定自己生產安全的食物……」
對農業的鞭策,要持續用批判的眼光,不能鬆懈。這是媒體人對這片土地的承擔。
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